5 CONSEJOS PARA QUE LOS ALIMENTOS DUREN MÁS EN LA NEVERA
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No todos los
alimentos requieren la misma distribución de frío, es importante no caer en los
errores comunes y alargar la vida útil de los víveres conociendo cómo guardar
los alimentos en la nevera.
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mabe, empresa
líder en electrodomésticos, brinda recomendaciones para que los consumidores
puedan almacenar sus alimentos de forma correcta.
mabe, marca de electrodomésticos líder el Latinoamérica, dio a conocer recomendaciones para organizar la nevera de una forma adecuada para evitar que los consumidores caigan en errores comunes, como saturarlas de alimentos o no hacer la limpieza adecuada de las mismas de forma periódica. Además, destacan que las bajas temperaturas pueden provocar que los alimentos se deterioren, generando bacterias y gérmenes que contaminan todo el espacio.
La conservación de los alimentos
depende en su mayoría de la ubicación de estos dentro de la nevera, ya que no
todos los alimentos requieren la misma distribución de frío, es por esto que,
mabe brinda algunos consejos a los consumidores para almacenar correctamente
los mismos y de este modo evitar el deterioro de los víveres en el hogar:
1.
Tener en cuenta que el
interior de una nevera se divide en zonas con distintos grados: la puerta es la parte
menos fría de la nevera. Es por esto que, es aconsejable colocar aquellos
productos que no necesitan temperaturas demasiado bajas. Por ejemplo, la
mantequilla o margarina, las salsas, las mermeladas, las bebidas como gaseosas
y jugos. Finalmente, los huevos; de hecho, existe un compartimiento creado
estratégicamente para ello, de modo que, queden aislados del resto de
alimentos, ya que absorben con facilidad los olores.
Un error frecuente es colocar bebidas abiertas en la puerta de la nevera, como
las bolsas de leche, yogurts sin terminar; y al ser estos alimentos sensibles a
los cambios de temperatura, lo recomendable es mantenerlos cerrados pues se
pueden llegar a dañar. Actualmente, los refrigeradores mabe, cuentan con un
sistema el cual permite enfriar hasta -18º el espacio y, además, su tecnología Total
Fresh Flow, brinda una mejor conservación de los alimentos en el congelador y
refrigerador. Lo cual se traduce en tener alimentos más frescos y disponibles a
la hora de cocinar o tomar algún snack durante el día.
2.
En la parte superior se
recomienda almacenar productos cocidos, carnes frías y embutidos, puesto que, esta es la
parte más fría. La nueva línea de neveras mabe cuentan con un cajón cool
zone que enfría rápidamente los alimentos para que tengan una mejor
distribución del frío y se conversen en su estado óptimo.
3.
Por otro lado, en la parte del
medio deben colocarse los alimentos que requieren menos frío, como los
lácteos, y también aquellos alimentos que ya se encuentran abiertos y requieren
frío para conservarse por unos días más.
4. Mientras que, la parte
inferior debe destinarse a verduras, hortalizas y frutas frescas que
podrían estropearse a temperaturas más bajas. Además, para una mayor comodidad, en los
modelos de refrigeradores mabe existen cajones “legumbreros” que permiten el
control de humedad para mantener frescos los vegetales por más tiempo. Además,
brindan ahorro de energía, mejor conservación y mayor frescura de los
alimentos, gracias a su sistema de enfriamiento con R600.
5. Finalmente, en el
congelador se deben almacenar las proteínas, helados o algunas frutas y
verduras congeladas. La nueva línea de neveras mabe,
cuenta con parrillas de acomodo para una mejor organización. Adicional a esto,
por cuestión de control, se recomienda etiquetar los productos con la fecha en
que fueron congelados y la fecha de caducidad, esto ayudará a reducir
desperdicios.
“Hemos evidenciado que
con frecuencia las personas organizan sus neveras dependiendo de la comodidad o
la optimización del espacio, lo cual hace que muchas veces nuestros alimentos
se dañen mucho más rápido, es por esto que, pensamos en nuestros consumidores y
en esta guía que ayude a disminuir el deterioro de los víveres en el hogar y
del mismo modo, contribuya a alargar la vida útil de los mismos” Verónica Abogado, Gente producto Andino Refrigeración de mabe.
También es importante aclarar que
hay alimentos que no necesitan el frío de la nevera para su conservación, como
lo son los tomates, papas, algunas frutas, pimentones, cebollas, ajos, entre
otros. De igual manera, cabe destacar que, hay que seleccionar refrigeradores
que se adecúen a las necesidades de los usuarios, es por esta razón que mabe, se
enfoca en brindar neveras de la mejor calidad, con tecnología de punta para la
conservación de los alimentos y que, a su vez, ahorren hasta un 67% de energía,
gracias a la tecnología Home Energy Saver. Por otro lado, ofrecen un amplio
portafolio que brinda a los consumidores un look moderno y funcional para sus
espacios, con gran capacidad de almacenamiento y generando espacios
inteligentes para todos los productos.
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